-10%

Μυτιληνιές γεύσεις: Συνταγές από την πόλη και τα χωριά της Λέσβου


ISBN13: 978-960-89730-3-9
Συγγραφέας: Γιαλούση – Χατζηχρήστου, Έφη
Εκδότης: Αιολίδα
Χρονολογία Έκδοσης: Σεπτέμβριος 2009
Σελίδες: 201
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σχήμα: 28χ20
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Βάρος: 865 γραμμάρια
Είδος: Βιβλίο

22.39 24.88

Η κουζίνα της Λέσβου αντικατοπτρίζει την ιστορία και τον πολιτισμό της: είναι πλούσια, μερακλίδικη, αρχοντική και στέρεη.

Οι συνταγές που περιλαμβάνονται σ’ αυτό το βιβλίο αποτελούν μια καθαρά προσωπική επιλογή. Είναι εύκολες και απλές, χωρίς πολλές “τσιριμόνιες”, φτιάχνονται με αγνά υλικά και μαγειρεύονται ακόμα και σήμερα στα μυτιληναίικα σπίτια και μαγειρεία.

Κωδικός προϊόντος: 978-960-89730-3-9 Κατηγορία: Ετικέτα:
Βάρος 0.5 kg